Zařízení & příslušenství
Vegetable stock paste
Příprava 10min.
Celkový 30min.
800 g
Suroviny
-
celery stalks trimmed, cut into pieces200 g
-
carrots cut into pieces2
-
brown onion cut into halves1
-
fresh tomato cut into halves1
-
zucchini cut into pieces1
-
garlic cloves2
-
dried bay leaf (optional)1
-
fresh basil leaves only1 - 2 sprigs
-
fresh sage leaves only1 - 2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only1 - 2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only8 sprigs
-
rock salt150 g
-
olive oil1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 20 g
Sodík
1460.4 mg
Protein
0.2 g
Kalorie
37.8 kJ /
9 kcal
Tuk
0.4 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
1.3 g