Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 heads cauliflower, large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
- 10 fresh sage leaves, plus extra to garnish
-
5
sprigs fresh marjoram, leaves only
nebo 1 tsp dried marjoram - 5 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 oz stale bread, cubed (2 in.)
- 4 garlic cloves
- 6 oz red onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp freshly ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz chicken livers
-
8
oz turkey broth
nebo 8 oz chicken broth -
4
oz Madeira wine
nebo 4 oz sherry
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 566 mg
Alternativní recepty
Texas Chili
1 godz. 10 min
Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)
1h 20min
Fresh Herb Dip
10 min
Nicoise Salad
1 godz. 15 min
Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant
1h 5min
Sausage and Veggie Frittata and Ayran Drink
40min
Apple and Cranberry Farro Salad
35min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1 godz.
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1h 20min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Cauliflower with Pea Purée
40min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 godz.