![Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses) Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5416a91b-1071-449b-89b1-eb6c79c6337a/Derivates/5d3bec5d-c431-4f31-bd40-bd834bbafa12.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 heads cauliflower, large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
- 10 fresh sage leaves, plus extra to garnish
-
5
sprigs fresh marjoram, leaves only
nebo 1 tsp dried marjoram - 5 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 oz stale bread, cubed (2 in.)
- 4 garlic cloves
- 6 oz red onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp freshly ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz chicken livers
-
8
oz turkey broth
nebo 8 oz chicken broth -
4
oz Madeira wine
nebo 4 oz sherry
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 566 mg
Alternativní recepty
Steamed Cod Over Greens
40min
Tamales Verdes
2 godz. 55 min
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
55 dk
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1 Std. 20 Min
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)
1 Std. 20 Min
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup
40min
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts
1 Std. 10 Min
Biltmore Chicken Posole
1h 30min
Pozole Verde
2 Std.
Fish Carnitas
20min
Caprese Egg White Omelet
20min