Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porție

Suroviny

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 119 mg

Protein 23 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

25min.

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min.

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Žádné hodnocení

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Žádné hodnocení

Macrou cu muștar

Macrou cu muștar

30min.

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

29hod. 50min.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1hod.

Penne cu midii

Penne cu midii

1hod. 5min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5hod. 15min.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2hod. 10min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min.

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45min.