Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porție

Suroviny

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 119 mg

Protein 23 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min.

Piept de rață sous-vide

Žádné hodnocení

Cotlet de porc sous-vide

2hod.

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min.

Mousse de fructe

4hod. 50min.

Pui prăjit în stil coreean

3hod. 10min.

Supă de mazăre cu chorizo

45min.

Limonadă acidulată de lavandă

1hod. 10min.

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min.

Orez cu carne de vită și broccoli

50min.

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min.

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1hod. 10min.