Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porție

Suroviny

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 119 mg

Protein 23 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min.

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min.

Paste cu legume

45min.

Piept de pui sous-vide

Žádné hodnocení

Cotlet de porc sous-vide

2hod.

Pește gras sous-vide

1hod. 5min.

Pește slab sous-vide

Žádné hodnocení

Miel cu legume, la aburi

1hod. 30min.

Ouă fierte

20min.

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4hod. 25min.

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min.

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min.