Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove
- ½ brown onion
- 40 g butter plus extra, melted, for covering
- 500 g chicken livers washed
- 30 g tomato paste
- 30 g brandy
- 1 pinch salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 dried bay leaf
- 2 tbsp pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 168.1 kcal / 706.1 kJ
- Protein
- 12.6 g
- Tuk
- 12.6 g
- Sacharidy
- 1.3 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Sodík
- 93.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pâtè with Riesling
3hod.
Broccoli and blue cheese soup
25min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4hod. 15min
Chicken and port pâté
1hod. 30min
Tuna dip
15min
Mayonnaise
5min
Quince paste
4hod. 10min
Smoked trout pâté
3hod. 15min
Brandy Chicken Liver Pâté
3hod. 25min
Wholegrain mustard
120hod.
Cherry clafoutis
1hod. 5min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24hod. 35min