Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 40 g oil
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 40 g white wine
- 2 tsp plain flour
- 1 tsp paprika
- 20 g lemon juice
- 4 fresh portobello mushrooms, cut into slices (1 cm)
- 400 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- 100 g sour cream
- 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 672.6 kJ / 160.1 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 13.4 g
- Nasycený tuk
- 5.1 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 434.7 mg
Alternativní recepty
Sweetcorn and potato chowder
40 min
Sweet and sour tempeh
50 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Vegan moussaka
1u. 50min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5 min
Mushroom ragu with polenta toast
1 Std. 40 Min
Three-bean shepherd's pie
26h
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Mediterranean capsicums
2h
Mushroom bolognaise
45 min
Pulled BBQ jackfruit
25 min
Sweet potato lasagne
1h 20 min