Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 347 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

6 portions

Suroviny

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 434.7 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 672.6 kJ / 160.1 kcal

Tuk 13.4 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 5.1 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Veggie Lover 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan moussaka

1hod. 50min.

Eggplant cannelloni

1hod. 35min.

Mediterranean capsicums

2hod.

Potato and green pea curry

50min.

Vegetarian chilli

1hod. 5min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1hod.

Sweet potato lasagne

1hod. 20min.

Hearty lentil chilli

50min.

Vegetable chilli

50min.

Mushroom bolognaise

45min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30min.

Lentil bolognese

30min.