Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

8 raciones

Suroviny

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 130.6 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 1031 kJ / 248 kcal

Tuk 13.1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 28.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

2hod. 30min.

Helado de melocotón

10min.

Mermelada de fresas

1hod.

Glorias de yema

5hod. 15min.

Pudin diplomático

1hod. 40min.

Bartolos

40min.

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5hod.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4hod. 30min.

Paté de higaditos y manzana al oporto

15hod. 15min.

Tarta de piña al revés

40min.

Roscos chiclaneros

1hod.

Pudin de pan

3hod.