![Rosa de hojaldre y manzana Rosa de hojaldre y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10762B08-6A3A-4655-AB88-09FE9FA86544/Derivates/49787647-37F6-4FE4-A604-73A3788E567A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coca de vidre con almendra
2h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30min
Buñuelos de viento
1h
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Brazo de gitano
3 godz.
Coca de Llavaneres
1h
Coca de Sant Joan
1h
Larpeira
1 Std. 55 Min