Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 godz. 40 min
Tarta Sacher
3 Std.
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Roscón adikosh
8h
Coca con cabello de ángel y nueces
1 Std. 20 Min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25 godz. 40 min
Nata de trufa
8h 15min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Coca de Llavaneres
1 Std.
Brazo de gitano
3 Std.