Erizos de chocolate

Erizos de chocolate

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Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

8 unidades

Suroviny

1 cucharadita de mantequilla Lurpak®

Masa blanca

150 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 - 2 pellizcos de sal

Masa de chocolate

175 g de leche
25 g de mantequilla Lurpak®
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
245 g de harina de fuerza
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
1 - 2 pellizcos de sal

Bollos de erizo

100 g de chocolate con leche en trozos
16 piñones
8 pasas

8 de nuez pecana
1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3 g

Kalorie 391 kJ / 93 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 16 g

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