Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Curry med fisk og kokosmelk

Curry med fisk og kokosmelk
Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porsjoner
Registrujte se zdarma

Suroviny

Garam masala
  • kanelstenger
    2
  • kardemommekapsler
    2
  • korianderfrø
    2 ss
  • nellik
    10
  • spisskummenfrø
    1 ss
  • svarte pepperkorn
    1 ss
  • laurbærblader, tørkede
    2
Kokosris
  • jasminris
    300 g
  • vann
    700 g
  • kokosmelk
    250 g
  • salt
    1 ts
Currysaus
  • gul løk (ca. 120 g), delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    2
  • gurkemeie, malt
    1 ts
  • chili, grønn, lang uten frø hvis ønskelig og delt i biter
    1 - 2
  • ingefær, fersk uten skall
    3 cm
  • kokosolje
    50 g
  • salt
    1 ts
  • plommetomater, type Roma modne, delt i to
    6
  • kokosmelk
    400 g
  • kaffir limeblader, ferske delt i tynne skiver
    3
  • fiskesaus (glutenfri)
    2 ts
  • palmesukker
    2 ts
  • sukkererter delt i tynne skiver
    100 g
  • nøytral olje til smøring
  • snapperfilet, uten skinn delt i porsjoner (ca. 8 cm)
    750 g
  • malt svart pepper etter smak
  • thai basilikum, fersk kun blader, til pynt (valgfritt)
    2 kvister

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 1845.6 mg
Protein 49.8 g
Kalorie 3789.3 kJ / 902 kcal
Tuk 42 g
Vláknina 12.6 g
Nasycený tuk 27.9 g
Sacharidy 71.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glutenfri mat 94 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

Žádné hodnocení

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

Žádné hodnocení

Risbolle med laks

Risbolle med laks

Žádné hodnocení

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

Žádné hodnocení

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

5.0(2)

30min.

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Žádné hodnocení

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

4.0(1)

35min.

Lutefisk

Lutefisk

5.0(3)

2hod. 20min.

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Žádné hodnocení

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

5.0(4)

55min.

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

5.0(5)

45min.

Bacalao

Bacalao

4.8(6)

50hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše