![Somon cu tăiței din dovlecei Somon cu tăiței din dovlecei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A01B9590-6043-4D2E-AE4B-852DDBE0CAB7/Derivates/610E08D6-4FE0-4F9F-8A8F-4FC8861F8845.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
nebo 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Supă cremă de roșii
25min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 min
Bolul cu mango și somon
Brak ocen
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Fasole verde sous-vide
1h 20 min.
Bolul cu ton și avocado
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min.
Paste cu somon și spanac
40 Min