![Risotto cu mere și suncă afumată Risotto cu mere și suncă afumată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c40c52a8-6669-4bfc-900c-ee43ba1181f0/Derivates/3b68dcaf-7cd9-4f99-9c09-3d3867e47b02.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto, de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 180 g mere (orice soi), curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
- 820 g apă
- 1 linguriță sare
- 80 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1861 kJ / 445 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 670 mg
Alternativní recepty
Spaghetti cu ton
40min
Supă cu paste și fasole
40min
Smoothie cu nectarine
Žádné hodnocení
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Smash cu afine și rozmarin
Žádné hodnocení
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1h
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Suc de mere și pere
10min