Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La cuisson de la dorade
- 1600 g de filets de dorade sébaste (voir "Conseil(s)")
- 300 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 gousses d'ail
- 20 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron
Le riz aux carottes
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de carotte, coupée en morceaux
- 10 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
-
200
g d'oignons, coupés en rondelles
nebo 200 g de poireaux, émincés - 300 g de riz long
- 1 c. à café de sel
- 580 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2442 kJ / 584 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1171 mg
Alternativní recepty
Macédoine de légumes d'été aux algues
45min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 Std.
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Sardines à la marocaine
25 Min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1 Std. 15 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Filet de dorade grise à la normande
1 Std.
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Thon basquaise
30min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min