Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 600 g de carottes, en biseaux de 2 cm
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
- quelques brins de persil, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2412 kJ / 575 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 18 g
Alternativní recepty
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1 Std. 5 Min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1 Std. 5 Min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1 Std. 5 Min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Poulet basquaise
50min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Bœuf carottes
2 Std.