Zařízení & příslušenství
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 45min.
4 portions
Suroviny
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de viande de bœuf
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800 g d'eau
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1 branche de thym frais
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1 cube de bouillon de volaille
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du sel
-
du poivre moulu
La purée au paprika
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1000 g de pommes de terre coupés en rondelle
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50 g de beurre
-
1 c. à soupe de paprika
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
20 feuilles de persil frais hachées
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
55 g
Kalorie
3143 kJ /
752 kcal
Tuk
36 g
Sacharidy
47 g
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