Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 932.8 mg

Protein 43.5 g

Kalorie 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Tuk 28.3 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 9.3 g

Sacharidy 19.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feesttafel 11 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Žádné hodnocení

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2hod. 10min.

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5hod. 30min.

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2hod. 45min.

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min.

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25min.

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min.

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1hod.

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1hod. 5min.

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min.

Couscous van zeebarbeel met paprika

Couscous van zeebarbeel met paprika

Žádné hodnocení

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min.