Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g sjalotten, in stukken
- 10 takjes verse tijm, enkel de bladeren
- 170 g porto
- 100 g granaatappelsiroop
- 900 g ossenhaas, in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
- ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g zelfgemaakte vulling (zie tip)
- 50 g granaatappelpitten, en iets meer om te garneren
- 30 g Dijon mosterd
- 30 g boter, in stukken
- 800 g rode ui, gehalveerd, in plakjes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1220 kJ / 291 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kippennoedelsoep
1 godz. 35 min
Romige aspergesoep
25 Min
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35min
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Keine Bewertungen
Enchiladas met rundvlees
30 Min
Zwarte woud kerstbuche
1h 30min
Worstmummies
Keine Bewertungen
Garnaal en zoete aardappel beignets
55 Min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8 godz. 10 min
Chili van rund met citroenfeta
45min
Romige erwtensoep
40min
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1h 15 min