Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

8 porties

Suroviny

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 27 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feesttafel 11 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 Min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 Std. 15 Min

Flammekuchen

Keine Bewertungen

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Keine Bewertungen

Chilli con carne

35 Min

Veenbessen-chocolade cakemix

Keine Bewertungen

Zalmsoufflé

1 Std.

Verse zomerse loempia’s

30 Min

Chili van rund met citroenfeta

45 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Chocolade en banaan charlotte

Keine Bewertungen

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 Min