Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g sjalotten in stukken
- 10 takjes verse tijm enkel de bladeren
- 170 g porto
- 100 g granaatappelsiroop
- 900 g ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
- ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g zelfgemaakte vulling (zie tip)
- 50 g granaatappelpitten en iets meer om te garneren
- 30 g Dijon mosterd
- 30 g boter in stukken
- 800 g rode ui gehalveerd, in plakjes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 291 kcal / 1220 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kipnuggets
40min
Roze pompelmoes en rode bessensap
Žádné hodnocení
Mini kaneelbroodjes op een stokje
1hod. 30min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Kleine aspergeflans
55min
Rucola taart
Žádné hodnocení
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1hod. 15min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1hod.
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8hod. 45min
Kip- en aspergetaartjes
1hod. 35min
Steak tartaar
30min
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1hod. 15min