Hruškový koláč

Name: Hruškový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 kusů
Ingredients: 50 gramů vlašských ořechů; 900 - 1000 gramů hrušek; 150 gramů másla; 120 gramů cukru; 1 špetka soli; ½ čajové lžičky skořice, mleté; 180 gramů másla; 150 gramů cukru; 1 balíček vanilkového cukru; 5 vajec; 300 gramů hladké mouky; 1 balíček kypřicího prášku do pečiva; 50 gramů mléka; moučkový cukr

4.2 (62 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 30 kusů

Suroviny

50 gramů vlašských ořechů
900 - 1000 gramů hrušek, oloupaných, nakrájených na kousky
150 gramů másla, na kousky
120 gramů cukru
1 špetka soli
½ čajové lžičky skořice, mleté

180 gramů másla, na kousky
150 gramů cukru
1 balíček vanilkového cukru, (20 gramů)
nebo 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
5 vajec
300 gramů hladké mouky
1 balíček kypřicího prášku do pečiva, (12 gramů)
50 gramů mléka
moučkový cukr, na posypání

Nutriční hodnoty: na 1 kus
Kalorie: 831 kJ / 198 kcal
Protein: 2.4 g
Sacharidy: 22.2 g
Tuk: 10.8 g
Vláknina: 1.4 g