Zařízení & příslušenství
Masová dochucovací pasta
Příprava 20min.
Celkový 45min.
400 gramů
Suroviny
-
300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
-
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
-
1 stroužek česneku
-
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
-
150 gramů hrubé soli
-
30 gramů červeného vína nebo vody
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 gramů
Protein
59 g
Kalorie
2754 kJ /
658 kcal
Tuk
38 g
Vláknina
7.3 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bagety
35min.
Řecký jogurt
13hod.
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12hod.
Sádlo se škvarky a tymiánem
2hod. 5min.
Ghí
2hod. 10min.
Vanilkový cukr
72hod.
Zeleninová dochucovací pasta
45min.
Kuřecí dochucovací pasta
45min.
Bílý jogurt
11hod. 10min.
Okatý chléb
9hod. 40min.
Čerstvý sýr
10min.
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3hod. 25min.