Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutriční hodnoty
- na 400 gramů
- Kalorie
- 658 kcal / 2754 kJ
- Protein
- 59 g
- Tuk
- 38 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 7.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sádlo se škvarky a tymiánem
2hod. 5min
Ghí
2hod. 10min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Zhnědlá šalotka (350 gramů)
Žádné hodnocení
Bílá klobása ve skle
1hod. 20min
Gulášové koření
5min
Libečková sůl
5min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12hod. 15min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2hod. 10min
Čerstvý sýr
10min
Majonéza
5min