Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

4.9 129 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 gramů

Suroviny

300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
1 stroužek česneku
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
150 gramů hrubé soli
30 gramů červeného vína nebo vody
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 gramů

Protein 59 g

Kalorie 2754 kJ / 658 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 7.3 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2hod. 5min.

Ghí

2hod. 10min.

Zeleninová dochucovací pasta

45min.

Kuřecí dochucovací pasta

45min.

Klasický bratwurst

3hod. 30min.

Bylinková sůl na brambory

5min.

Sladce pikantní ořechy

20min.

Sladká chilli omáčka

25min.

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24hod. 20min.

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50hod. 30min.

Český chléb z žitného kvásku

15hod. 30min.

Čerstvý sýr

10min.