Zařízení & příslušenství
Valentýnská Pavlova
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
8 porcí
Suroviny
Korpus
-
180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
-
1 špetku soli
-
300 gramů moučkového cukru
-
1 čajová lžička bramborového škrobu
-
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
-
¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (volitelně) v prášku
-
10 gramů želatiny v prášku
-
40 gramů vody
-
voda horká, k naplnění větší misky
-
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (volitelně)
-
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
162.8 mg
Protein
5.1 g
Kalorie
1517.8 kJ /
362.5 kcal
Tuk
18.9 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
44 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recepty roku 2021
12 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Skořicoví šneci XXL v páře
50min.
Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem
5hod. 30min.
Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)
1hod. 10min.
Maracujovo-čokoládová ganache
3hod. 10min.
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min.
Tuňáková směs s citrónovou majonézou
45min.
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4hod. 40min.
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20min.
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min.
Černobílé sušenky
2hod.
Pavlova s domácím vaječným likérem
13hod.
Mini Pavlova
1hod. 45min.