Cinnamon rolls de batata

Cinnamon rolls de batata

4.0 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

12 raciones

Suroviny

500 g de batata pelada, en dados de 2 cm
480 g de agua
150 g de mantequilla en trozos de 2-3 cm
200 g de leche
5 g de levadura de panadería deshidratada
80 g de azúcar moreno
650 g de harina de fuerza
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita bicarbonato de sodio
1 pellizco de sal

Relleno

1 cucharada de canela molida
½ cucharada de jengibre molido
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de cardamomo molido
50 g de azúcar moreno

Glaseado

150 g de azúcar
200 g de queso cremoso
2 cucharadas de ron blanco (volitelně)
1 pellizco sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 raciones

Sodík 362.5 mg

Protein 8.6 g

Kalorie 1928 kJ / 460 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 67.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Rockstars Hits Vol. I - Hornea como nunca 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2hod. 30min.

Nidos de Pascua

2hod. 40min.

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1hod. 30min.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15hod. 30min.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23hod.

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2hod. 10min.

Crujiente de manzana

6hod.

Trifle de cerezas

4hod. 40min.

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45min.

Berry curd (Espesar)

20min.

Bollitos de cardamomo y canela

1hod. 40min.

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16hod. 20min.