Kompatibilní verze
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de tahini
- 60 g de jus de citron
- 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 400 g d'aubergines, en morceaux
- 100 g de tomates cerise
- 400 g de tomates, en quartiers
- 50 g d'oignon rouge, en lamelles
- 20 feuilles de persil plat frais
- sel
- poivre moulu
- 4 œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1508 kJ / 363 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 21 g
Alternativní recepty
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 Min
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1h 15min
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1 Std.
Falafels de fèves
1 Std.
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 min
Légumes farcis de l'été
3h
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 min
Riz complet végétarien
40 Min
Carottes à la marocaine
40 Min