Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1450 g d'eau
- 200 g de quinoa, mélangé
- 20 g de beurre
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 3 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
- 2 carottes, en bâtonnets
- 1 gros oignon, blanc, coupé en 8
- 1 panais, en rondelles
- 200 g de courge butternut, en gros dés
- 120 g de pois chiches en conserve
- 2 citrons confits, épépinés et hachés grossièrement
- 50 g de raisins secs
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1624 kJ / 386 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuk
- 9 g
Alternativní recepty
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25min
Riz cantonais au tofu
1h
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1h 15min
Tajine végétarien
35min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 min
Poke bowl au quinoa et au seitan
1h
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50min
Curry thaï aux légumes
40 Min
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1h
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min