Croissants de laranja vegan

4.7 27 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 50min.

12 unidades

Suroviny

laranja (casca, só a parte amarela)
1
açúcar mascavado mais 1-2 pitadas p/ polvilhar
70 g
água
180 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
380 g
margarina vegetal
100 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
Bebida de soja q.b. p/ pincelar

Bebida vegetal, q.b. p/ pincelar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 3 mg

Protein 4 g

Kalorie 748 kJ / 179 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 31 g

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