Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

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Příprava 5min.

Celkový 3hod. 15min.

1000 g

Suroviny

alperce seco cortado em pedaços
100 g
amêndoa
100 g
água
340 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
farinha tipo 65
300 g
farinha de alfarroba mais q.b. p/ polvilhar
120 g
sal
5 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 5 g

Kalorie 1003 kJ / 240 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 41 g

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