Salade de petits légumes au chèvre

Salade de petits légumes au chèvre

4.7 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

800 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
130 g de fèves fraîches prêtes à cuire
150 g de petits pois frais écossés
150 g de haricot vert frais coupés en bâtonnets
60 g de carotte coupée en brunoise
20 g d'échalotes
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de framboise

10 g de vinaigre balsamique
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde
100 g de pousses d'épinards frais
1 crottin de Chavignol coupé en lamelles
½ tomate coupée en brunoise
10 brins de ciboulette fraîche ciselée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.3 g

Kalorie 857 kJ / 206 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Salades et entrées printemps-été 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de tomates au pesto de roquette

20min.

Salade croquante de printemps

40min.

Salade de blé aux petits légumes

35min.

Salade de riz au thon et aux œufs

1hod.

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

35min.

Petits légumes de printemps au bouillon

35min.

Salade de lentilles aux asperges

1hod.

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min.

Salade russe à la betterave

1hod. 10min.

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1hod. 15min.

Salade bretonne

2hod. 15min.

Salade d'hiver

35min.