
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g sesame oil
- 60 g brown sugar
- 45 g light soy sauce
- 60 g balsamic vinegar
- 100 g spring onions finely sliced, plus extra for garnishing
- 2 star anise
- 500 g pork spare ribs cut in single ribs
- 600 g water
- 200 g basmati rice
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g sesame seeds for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 821.8 kcal / 3438 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 50 g
- Sacharidy
- 66 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 12.5 g
- Sodík
- 0.7 mg
Alternativní recepty
Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce
3hod. 40min
White Long-grain Rice
35min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1hod. 20min
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4hod. 25min
Chinese Pork with Vegetables
1hod. 20min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1hod. 35min
Aussie Potato Salad
1hod. 30min
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2hod. 50min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2hod. 20min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min
Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice
4hod. 45min
Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads
40min