Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g sesame oil
- 60 g brown sugar
- 45 g light soy sauce
- 60 g balsamic vinegar
- 100 g spring onions, finely sliced, plus extra for garnishing
- 2 star anise
- 500 g pork spare ribs, cut in single ribs
- 600 g water
- 200 g basmati rice
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g sesame seeds, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3438 kJ / 821.8 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 50 g
- Nasycený tuk
- 12.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 0.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sous-vide Poached Eggs
30min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min
Caramelised Onions (400-500 g)
50 dk
Beef Stroganoff
1sa
Chicken Salad
1h 20min
Cauliflower cheese
55min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2 Std. 10 Min
Sautéed Leeks (170-200 g)
20 dk
Sautéed Onions (170-200 g)
20 dk
Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce
3h 40min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2 Std. 20 Min
Caramelised Onions (200 g)
40 dk