Crab Tart

Crab Tart

5.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Pastry

black peppercorns
1 tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plain flour plus extra for dusting
220 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
170 g
egg yolk from large egg
1
fine sea salt
1 tsp
plain flour plus extra for dusting

Filling

large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
double cream
280 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
crab meat (half brown, half white)
450 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 2404 kJ / 575 kcal

Tuk 44.2 g

Sacharidy 23.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SEAFOOD 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4hod. 25min.

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1hod.

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

13hod. 40min.

Irish Stout and Walnut Bread

2hod. 50min.

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2hod. 5min.

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1hod. 20min.

Crunchy Granola

2hod.

Meatballs with Romesco Sauce

1hod. 40min.

Palmiers Two Ways

1hod. 40min.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1hod. 45min.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18hod.