Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g groundnut oil
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1 lime, finely grated zest and 15 g juice, plus extra for garnishing
- 15 g fresh coriander, ends of stalks removed, plus extra for garnishing
- 1 Tbsp coconut cream
- 1000 g water
- 2 fresh trout fillets, skinless (approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 4 leaves round lettuce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 994 kJ / 238 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Tuk
- 14.8 g
Alternativní recepty
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1 Std.
Sicilian Prawn Salad
40min
Italian Crusted Lamb
5u.
Steamed Thai-style fish cakes
45 Min
Meatballs with Romesco Sauce
1 Std. 40 Min
Prawn and Cucumber Salad
55min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Brodet (Fish stew)
1h 15min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Fish Stew
45 Min