
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g groundnut oil
- 15 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions cut in pieces (2 cm)
- 1 lime finely grated zest and 15 g juice, plus extra for garnishing
- 15 g fresh coriander ends of stalks removed, plus extra for garnishing
- 1 Tbsp coconut cream
- 1000 g water
- 2 fresh trout fillets, skinless (approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt or to taste
- 1 pinch ground black pepper or to taste
- 4 leaves round lettuce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 238 kcal / 994 kJ
- Protein
- 22.7 g
- Tuk
- 14.8 g
- Sacharidy
- 3.5 g
Alternativní recepty
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
1hod. 30min
Creamy Vanilla Ice Cream
10hod. 30min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2hod. 30min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1hod. 10min
Veracruz Fish
30min
Steamed Fish
30min
Mini Laxpuddings
1hod. 10min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1hod. 20min
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30min
Beef Bourguignon
1hod. 30min