Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g pork meat (neck or shoulder), cut in pieces (6 cm)
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g onions, cut in wedges
- 300 g barbecue sauce (see tip)
- 15 g Worcestershire sauce
-
250
g apple juice
nebo pineapple juice -
250
g beef jus
nebo beef broth - 25 g cider vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2220 kJ / 531 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3u. 50min
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50min
Bolognese Sauce
1h 15 min
Beef Stroganoff
1h
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Beef Fajitas
1h
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45min
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Pulled Pork Buns
6 Std. 20 Min
Pulled Pork Rolls
30min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5 godz. 50 min