Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
TM6 TM5

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

4.7 (94 hodnocení)

Suroviny

Pistazien-Ganache

  • 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 140 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 70 g Schlagobers
  • 70 g Butter
  • 2 Tropfen Bittermandelaroma

Pistazien-Macarons

  • 80 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
  • 100 g Puderzucker (siehe Tipps)
    nebo 100 g Staubzucker
  • etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
  • 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 2 Msp. Lebensmittelfarbe, grün (siehe Tipps)
  • etwas Lebensmittelfarbe, gelb

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
432 kJ / 103 kcal
Protein
1.4 g
Sacharidy
10 g
Tuk
6 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
1 g
Sodík
10 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty