Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La salade
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 800 g d'eau
- 170 g de petits pois frais
- 170 g de pommes de terre nouvelles, bien grattées
- 170 g d'asperges vertes, épluchées et coupées en tronçons
- 8 œufs de caille
La mayonnaise
- 150 g d'huile de tournesol
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de jus de citron
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2257 kJ / 588 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 49 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade de pâtes aux fonds d'artichaut
50min
Salade d'été
10 Min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Salade de l'île de Ré
35min
Salade fraîcheur à la tête de moine
35min
Salade bretonne
2 godz. 15 min
Salade d'œufs pochés
40min
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55 Min
Salade d'hiver
35min