Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La salade
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 800 g d'eau
- 170 g de petits pois frais
- 170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
- 170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
- 8 œufs de caille
La mayonnaise
- 150 g d'huile de tournesol
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de jus de citron
- feuilles de menthe fraîche pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 588 kcal / 2257 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 49 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade d'été
10min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade de riz aux légumes
30min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3hod. 10min
Salade de lentilles aux asperges
1hod.
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55min
Salade bretonne
2hod. 15min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Salade d'hiver
35min