![Mușchiuleț de porc cu sos de vișine Mușchiuleț de porc cu sos de vișine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14088339-A141-4282-B8F1-66AADB9A5C31/Derivates/2a368ffb-04a4-4b14-a9a8-6bbcd8b19aa8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (volitelně)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Žádné hodnocení
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Vită Stroganoff
1 godz.
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Žádné hodnocení
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min