Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30 min
Seitan cu legume, la borcan
Žádné hodnocení
Rulouri de porc cu spanac
55min
Sos de piper
30 min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min