Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Tuk
- 9.4 g
Alternativní recepty
Sos béchamel
15 Min
Tocăniță de iepure
1h
Sos de caramel cu espresso
45 min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 godz. 10 min
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Žádné hodnocení
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Sos Roquefort
20 min
Sos în stil Big Mac
4h