
Zařízení & příslušenství
Coaste de porc lipicioase cu măr
Příprava 10min
Celkový 2hod. 30min
6 porții
Suroviny
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Nutriční hodnoty na 1 porție
Kalorie
243 kcal /
1017 kJ
Protein
13.3 g
Tuk
9.4 g
Sacharidy
26.4 g