Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g manteiga
- 700 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 60 g vinho branco seco
- 800 g mexilhão fresco e limpo (ver dica)
- 500 g berbigão fresco e limpo (ver dica)
- 50 g natas, min 30% de gordura
- 3 pitadas de pimenta branca
- Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
- Salsa picada q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2522 kJ / 602 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 16 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 867 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Noodles Ramen japoneses
Žádné hodnocení
Omelete de raiz de salsa
45 Min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 Min
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2 Std.
Gelado de coco e amendoim
8h
Patê de salmão
5 Min
Creme de castanha
50min
Caril de frango com ananás e arroz caribenho
2h 10min
Sorvete de laranja e manga
10 Min
Chá preto kombucha
192h 30min
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15 Min