Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Pernil com batatas e maçã
Suroviny
Pernil
-
pernil de porco fumado (1200 g aprox.)1
-
água mais q.b. p/ demolhar1200 g
-
osso de espinhaço ou suã300 g
-
mistura de pimentas em grão1 c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica em grão1 c. chá de
-
cardamomo2 vagens de
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
aipo50 g
-
alho-francês100 g
-
folha de louro1
-
farinha40 g
-
coentros só as folhas15 g
-
sumo de limão1 c. chá de
Batatas e maçã
-
batata nova cortada em gomos1200 g
-
azeite35 g
-
alecrim2 pés de
-
sal1 ½ c. chá de
-
maçã cortada em gomos400 g
-
Coentros q.b. p/ polvilhar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Sobremesa de morango com chocolate - TM5
Žádné hodnocení
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1hod.
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12hod.
Costeletas de porco com molho de café
40min.
Xarope de vinho e especiarias
Žádné hodnocení
Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”
55min.
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada
1hod. 40min.
Frango cremoso indiano (butter chicken)
1hod.
Grão-de-bico com chouriço e espinafres
25min.
Escalopes de vitela picantes com pimentos
30min.
Castanhas na Varoma
3hod.
Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês
1hod.