Kompatibilní verze
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Granola aromática
- 200 g mistura de frutos secos (amêndoa, noz, avelã ou outras)
- 300 g sobras de pão cortadas em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g mistura de sementes (abóbora, girassol, sésamo ou outras)
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de caril em pó picante
- 40 g vinagre balsâmico
- 30 g mel
Creme
- 150 g alho-francês inteiro, lavado
- 200 g cebola, lavada
- 150 g espargos, lavados
- 600 g curgete, lavada
- 200 g urtigas
- 50 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, manjericão ou outras)
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- 15 g gengibre
- 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- 30 g azeite
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 23.3 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 14.3 g
- Sodík
- 730.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tisana fria de hortelã, limão e laranja
1h 10min
Tarte de maçã - TM6
1h
Citrinos com merengue
35min
Magia em sua casa - Bolo
1 Std. 20 Min
Magia em sua casa - 3 níveis
1 Std. 20 Min
Frango satay com pickles de legumes - TM5
Žádné hodnocení
Magia em sua casa
1h 30min
Curcuma (Modo descascar)
5 Min
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1h
Gomásio de alho-francês
40min
Sopa de nabo e alho-francês
1h
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min