Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

4.0 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

12 pieces

Suroviny

Mascarpone Cream

mascarpone
225 g
whipping cream
100 g
icing sugar
60 g

Pancakes

sugar
60 g
egg whites from large eggs, chilled
3
all purpose white flour
285 g
buttermilk
340 g
whole milk
100 g
butter, unsalted melted and cooled
60 g
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick spray oil to grease

Assembly

berries, mixed, fresh to serve
maple syrup to serve

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 369 mg

Protein 6 g

Kalorie 987 kJ / 236 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Orange Pound Cake

1h 15min

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Skin Glow Detox Juice

10min

Raspberry Peach Trifles

40min

Dutch Baby Pancake

20min

Maple Pecan Pie

1h 15min

Strawberry Custard Tart

2h

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Milk chocolate bars

6h 10min

Lemon slush

10min

Quick coffee sorbet

5min

Chocolate Hazelnut Blondies

45min