Zařízení & příslušenství
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
Příprava 35min.
Celkový 45min.
12 pieces
Suroviny
Mascarpone Cream
-
mascarpone225 g
-
whipping cream100 g
-
icing sugar60 g
Pancakes
-
sugar60 g
-
egg whites from large eggs, chilled3
-
all purpose white flour285 g
-
buttermilk340 g
-
whole milk100 g
-
butter, unsalted melted and cooled60 g
-
egg yolks from large eggs4
-
baking powder4 tsp
-
salt1 tsp
-
non-stick spray oil to grease
Assembly
-
berries, mixed, fresh to serve
-
maple syrup to serve
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
369 mg
Protein
6 g
Kalorie
987 kJ /
236 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Chocolate volcanos
55min.
Brioche
8hod.
Rainbow Choux Buns
1hod. 25min.
Courtesan au Chocolat
3hod. 15min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Japanese Souffle Pancakes (Metric)
40min.
Aperol spritz sorbet
8hod. 20min.
Salted Caramel Popcorn
1hod. 55min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Almond briouats with honey and sesame seeds
2hod.
Mango and cayenne juice
15min.
Prune Jam
55min.