Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 30min.

6 porții

Suroviny

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1306 mg

Protein 18 g

Kalorie 1896 kJ / 454 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24hod.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1hod.

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3hod. 20min.

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1hod. 55min.

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1hod. 30min.

Antricot de vită sous-vide

2hod. 45min.

Sparanghel sous-vide

50min.

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min.

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Žádné hodnocení

Iaurt simplu, la Varoma

12hod.

Punci de mere

30min.

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2hod. 15min.