![Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05B449F4-C4B9-4D24-9D23-6B92652C6D0A/Derivates/CF05D018-D5CE-4F7D-9AB6-93EB7BB8437F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (volitelně)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 2.2 g
- Tuk
- 26.9 g
- Vláknina
- 3.3 g
Alternativní recepty
Pomana porcului
15 dk
Mămăligă tradițională
1sa
Sauté de sparanghel
15 dk
Mămăligă cremoasă
25 dk
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 godz. 10 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1sa
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Keine Bewertungen
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 dk
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Mojito de afine
10min