Zařízení & příslušenství
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
Příprava 15min.
Celkový 30min.
2 porții
Suroviny
Salsa cu somon afumat și avocado
-
ceapă verde curățată, tăiată în bucăți1 lingură
-
somon afumat80 g
-
spanac tânăr, proaspăt (volitelně) doar frunzele10
-
sare de mare fină sau după gust1 priză
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust20 g
-
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)½
Ouă poșate
-
apă700 g
-
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele150 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime30 g
-
parmezan ras1 lingură
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
22 g
Kalorie
1433 kJ /
341 kcal
Tuk
26.9 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
2.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Antricot de vită sous-vide
2 h 45 min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 min
Unt cu usturoi și verdețuri
1 h 10 min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 h
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 h
Pate de ficat cu Riesling
3 h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20 min