Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 只 新鲜泥蟹 (约600克)，洗净
- 2 汤匙 绍兴花雕酒
- 2 公分 新鲜姜 ，切成8片
- 1 小支 青葱 ，切成4公分长
- 50 克 小红葱
- 30 克 食油
- 15 克 虾米 ，洗净
- 1 片 香蕉叶 ，剪成圆形片(直径18公分)
- 4 朵 干香菇 ，浸软，去蒂，挤干，切丁
- 100 克 腊肠 ，去衣，切丁
- 450 克 糯米 ，洗净
- 1 ½ 茶匙 酱青
- ¼ 茶匙 黑酱油
- 1 茶匙 糖
- ¾ 茶匙 盐
- 1000 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2606 kJ / 623 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 99 g
- Tuk
- 16 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 732 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
