Čokoládový dortík s chilli
TM6

Čokoládový dortík s chilli

4.6 (10 hodnocení)

Suroviny

Těsto

  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče, jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla, na kousky
  • maliny, čerstvé, podle chuti

Nutriční hodnoty
na 2 porce
Kalorie
13849 kJ / 3310 kcal
Protein
35.2 g
Sacharidy
365.8 g
Tuk
185.9 g
Vláknina
16.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty