Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 13hod.

2 porce

Suroviny

Těsto

50 gramů krystalového cukru
½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
100 gramů másla na kousky
190 gramů hladké mouky
1 žloutek
1 špetka soli
1 čajová lžička vanilkového cukru
150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
20 gramů cukru
½ čajové lžičky mletého chilli
30 gramů másla na kousky
maliny čerstvé, podle chuti

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 2 porce

Protein 35.2 g

Kalorie 13849 kJ / 3310 kcal

Tuk 185.9 g

Vláknina 16.8 g

Sacharidy 365.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Romantika ve dvou 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1hod. 10min.

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1hod. 10min.

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min.

Čokoládovo-piškotová lízátka

Čokoládovo-piškotová lízátka

4hod. 50min.

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1hod. 10min.

Sýrové rolky á la Fornetti

Sýrové rolky á la Fornetti

45min.

Losos en crôute s citrónovým rizotem

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1hod. 15min.

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4hod. 30min.

Mořský vlk v aromatické solné krustě

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min.

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2hod.

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1hod.