Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 gramů parmazánu
- 250 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (3 cm)
- 250 gramů vepřového masa, bez kosti, na kostky (3 cm)
- 1 vejce
- 1 houska, namočená v mléce
- 1 čajová lžička citrónové kůry
- 2 čajové lžičky oregana
- 2 čajové lžičky soli
- 100 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 400 gramů rajčat v plechovce
- 500 gramů rajčatového protlaku (passaty)
- 1 špetku čerstvě mletého černého pepře
- 250 gramů polenty, instantní
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1670 kJ / 398 kcal
- Protein
- 32.65 g
- Sacharidy
- 18.2 g
- Tuk
- 21.55 g
- Vláknina
- 2.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa
50min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 godz. 45 min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min