Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

Name: Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 16 kusů
Ingredients: 250 gramů špaldové mouky; 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva; 2 čajové lžičky soli; 60 gramů řepkového oleje; 110 gramů vody; 100 gramů cibule; 50 gramů červené papriky; 20 gramů másla; 300 gramů kuřecích prsou; ½ čajové lžičky mletého černého pepře; ½ čajové lžičky sladké červené papriky; ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; 3 polévkové lžíce staršího bílého pečiva; 5 polévkových lžic mléka; sezamová semínka

4.5 19 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 45min.

16 kusů

Suroviny

250 gramů špaldové mouky plus na pomoučnění
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
60 gramů řepkového oleje
110 gramů vody
100 gramů cibule na čtvrtky
50 gramů červené papriky na kousky
20 gramů másla
300 gramů kuřecích prsou na kousky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

¼ čajové lžičky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
3 polévkové lžíce staršího bílého pečiva na kostičky
5 polévkových lžic mléka
sezamová semínka na posypání