Crostata con crema ai frutti di bosco

Crostata con crema ai frutti di bosco

4.5 103 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

10 fette

Suroviny

Crema ai frutti di bosco

300 g di frutti di bosco, misti, freschi
10 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte intero
100 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

10 g di scorza di limone
120 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
150 g di fecola di patate
1 tuorlo
1 uovo

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di zucchero a velo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
pistacchi tritati a piacere
gelatina neutra q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 99.9 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1739.2 kJ / 417.5 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 58.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Di stagione 12 recepty/-ů
Itálie

Mamma sei unica 30 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Treccia di pane alle olive

5hod. 30min.

Frozen yogurt con crema gianduia

10hod. 15min.

Focaccia al latte

6hod. 30min.

Torta soffice con caramello salato

2hod.

Gelato fiordilatte

10hod. 30min.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1hod. 15min.

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1hod.

Torta frangipane alle mele

2hod. 20min.

Gnocco fritto (senza glutine)

1hod. 30min.

Torta soffice cioccolato e caffè

1hod.

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1hod. 30min.

Crespelle di Teramo

1hod. 15min.