Ecco il primo numero della primavera! Un mese di sorprese, come le ricette per la tua Pasqua e per riscoprire tutti i giorni la buona cucina e gli ingredienti di stagione, come le fave o gli asparagi.
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3hod. 45min.
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1hod.
Pasta al forno vegetariana filante
1hod.
Tiramisù pasquale
3hod. 30min.
Pinza triestina
6hod.
Bruco polpetta (di verdure)
40min.
Cocottine di fave
40min.
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50min.
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55min.
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30min.
Risotto alla curcuma e agretti
35min.
Rosti di patate con hummus di fave
2hod.
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25min.
Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4hod. 40min.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4hod.
Pappa lattea mela e finocchio
20min.
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min.
Tortine al limone e rosmarino
1hod. 30min.
Torta salata bietole e uova
2hod.
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2hod.
Riso basmati alle erbe e pollo
40min.
Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
2hod.
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt
1hod.
Momo
2hod.
Balep korkun
1hod. 30min.
Zuppa Thenthuk
1hod.
Crostata con crema ai frutti di bosco
4hod.
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2hod. 30min.
Crostata fragole e timo (vegan)
2hod.
