Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 bucăți

Suroviny

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 971 mg

Protein 32 g

Kalorie 2976 kJ / 711 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 22 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos în stil Big Mac

4 Std.

Tartă cu pere

Keine Bewertungen

Cordial de coacăze negre

30 Min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Gem de fructe de pădure

30 Min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 Std. 40 Min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 Std. 15 Min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 Std. 15 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min