![Tocană de miel cu chimion și vinete Tocană de miel cu chimion și vinete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/210D6974-2DB9-42CF-85F9-5B6011BFCDEE/Derivates/4F9888E3-6E7E-4F41-A666-AB219C36D509.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 15.1 g
- Tuk
- 55.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Borș ucrainean
35min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Trio de grisine
1 godz. 40 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Tocăniță de miel și fasole verde
Žádné hodnocení
Mini tarte cu limetă și bezea
Žádné hodnocení
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1sa
Lichior cremă de whisky
15 dk
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 dk
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Gem de ananas cu ghimbir
40min