![Tocană de vițel, în pâine Tocană de vițel, în pâine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3BC31606-85DF-43ED-8646-378B7EF91440/Derivates/1887E643-01B3-4E7D-97F0-418DBEE6FDF5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g făină
- 2 lingurițe sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 800 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi medii (aprox. 5 cm x 5 cm)
- 10 g coriandru, frunze proaspete (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de busuioc proaspăt (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline
- 200 g cuburi de bacon
-
500
g ceapă, tăiată clini
nebo 500 g ceapă roșie, tăiată clini -
40
g rom alb
nebo 40 g brandy - 150 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g ceapă verde, tăiată inele
- 25 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, mentă și cimbru) (vezi recomandarea)
- 100 g vin roșu
- 300 g supă de carne (vezi recomandarea)
- 1 pâine integrală de secară (aprox.1000 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3696 kJ / 884 kcal
- Protein
- 65 g
- Sacharidy
- 159 g
- Tuk
- 41 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 19 g
- Sodík
- 1046 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Prăjitură Albinița / Claudia
2sa 30 dk
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25 Std. 20 Min
Chifle de burger tip brioșă
2h 10min
Damper cu unt cu sirop auriu
Keine Bewertungen
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Keine Bewertungen
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 min
Spumă de fructe
10min
Ouă umplute
25 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Tort de ciocolată
2 Std.
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Suc de pepene verde
10min