Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 4 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 2hod. 5min.

6 porții

Suroviny

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 738 mg

Protein 31 g

Kalorie 2615 kJ / 625 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Surprize de Paște 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Portocale în sirop de cuișoare

35min.

Cremă de clementine

30min.

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1hod. 20min.

Crêpes Suzette

1hod. 20min.

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Žádné hodnocení

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min.

Coaste de porc cu bourbon

5hod. 50min.

File de cod sous-vide, cu cartofi

Žádné hodnocení

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min.

Sufleuri de budincă cu lămâie

40min.

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1hod. 5min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min.