Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 2 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 2hod. 5min.
6 porții

Suroviny

Unt cu portocală
  • unt nesărat înmuiat
    115 g
  • miere
    1 lingură
  • portocală descojită, apoi tăiată în segmente
    1
Garnitura cu jambon
  • pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
    140 g
  • ceapă tăiată sferturi
    170 g
  • morcovi baby tăiați în jumătăți
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți
    85 g
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, proaspătă
    4
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
    15 g
  • jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
    115 g
  • supă de pui
    115 g
Friptura de pui cu portocală
  • pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
    1
  • sare pentru asezonare, după gust
  • piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
  • frunze de salvie, proaspătă
    10
  • morcovi curcubeu descojiți
    455 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 738 mg
Protein 31 g
Kalorie 2615 kJ / 625 kcal
Tuk 44 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 18 g
Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...