
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de alcaravea en grano
- 30 g de semillas de cilantro
- 15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
- 15 g de semillas de hinojo
- 1 ½ cucharadita de anís en grano
- 1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 348 kcal / 1458 kJ
- Protein
- 15.7 g
- Tuk
- 20.1 g
- Sacharidy
- 47.2 g
- Vláknina
- 33.3 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Sodík
- 31.8 mg
Alternativní recepty
Pan de molde 100% integral con masa madre
15hod.
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14hod. 30min
Pan corsario doble
15hod. 20min
Masa madre en polvo
24hod. 10min
Masa madre de centeno
96hod. 20min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16hod. 45min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16hod. 30min
Baguettes parisiennes
15hod. 30min
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16hod. 15min
Pan moreno en sartén con masa madre
14hod. 30min
Pan gallego con masa madre
15hod. 30min
Pan payés con masa madre
16hod.